La frittola Venexiana

Verissimo ,ancora usiamo ricette tradizionali,ma molte altre sono stata trascurate,perdute, purtroppo con il passare del tempo non si trovano piu`,nel miglior dei modi......... cerchiamo di mantenere la tradizione viva,in molte,........ ma difficilmente si possono trovare quelle vere, antiche. Certo che le cucine tradizionali sono in uso,ma quante ne vengono ignorate? Anche le frittole veneziane....... sono state modificate in un certo senso,ma sempre buonissime,sempre conosciute con la tradizionale di " Fritole veneziane."
In ogni caso,quando si parla di cucina tradizionale,certo che..... " io penso che le ricette dei dolci tradizionali son sempre le più buone." veramente....se lo sono!